Dal menù cartaceo al menù QR digitale: guida passo passo

Passare dal menù cartaceo al menù QR digitale è molto più semplice di quanto la maggior parte dei ristoratori immagini — a patto di seguire il giusto ordine. Abbiamo suddiviso il processo in sei fasi: preparazione dei contenuti, fotografia gastronomica, caricamento su thMenu, design dei QR code, formazione del personale e una checklist per il giorno del lancio.

Fase 1 — Inventariare il menù attuale

Trasferisci il tuo menù cartaceo in un foglio di calcolo. Per ogni voce annota: nome, descrizione, prezzo, allergeni e calorie (se disponibili). Questo foglio guiderà il caricamento e servirà come riferimento per gli aggiornamenti futuri.

Fase 2 — Fotografia gastronomica

Luce: La luce naturale da finestra è ideale. Di sera, un softbox o una lampada da tavolo dietro un cartone bianco funziona bene. Sfondo: Bianco, beige o legno. Angolazione: 45° dall'alto per la maggior parte dei piatti. thMenu ottimizza automaticamente i JPEG 1200×900 px.

Fase 3 — Caricare su thMenu

Trasferisci i dati del foglio nel pannello di amministrazione di thMenu. Crea categorie, aggiungi ogni prodotto, carica le foto e spunta le caselle degli allergeni. La funzione di descrizione IA genera automaticamente testi appetitosi e ottimizzati per SEO.

Fase 4 — Progettare e stampare i QR code

thMenu genera un URL QR code univoco per ogni tavolo. Formati consigliati: segnaposto da tavolo (stampa A5 fronte-retro), adesivo da tavolo (impermeabile) o espositore in legno o acrilico (aspetto premium). Dimensione minima: 3×3 cm.

Fase 5 — Formare il personale

Spiega al tuo team: «Il nostro menù si apre scansionando il QR code sul tavolo.» Tieni un tablet a portata di mano per i clienti senza smartphone. Segna immediatamente gli articoli esauriti nel pannello.

Fase 6 — Checklist per il giorno del lancio

☑ QR code visibili e scansionabili a tutti i tavoli
☑ Anteprima del menù testata su mobile
☑ Prezzi corrispondenti al vecchio menù
☑ Informazioni sugli allergeni complete
☑ Articoli esauriti nascosti o segnalati
☑ Almeno un tablet di riserva disponibile
☑ Tutto il personale conosce il processo di scansione QR

Domande frequenti

Devo eliminare completamente i menù cartacei? No. La maggior parte dei ristoranti li usa in parallelo e abbandona la carta dopo 2–4 settimane.
Quanto dura la transizione? Un giorno lavorativo per il caricamento. La stampa dei QR aggiunge 1–3 giorni.
La configurazione è gratuita? Sì — installazione e primo mese gratuiti.

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