Un ristoratore di Bursa ha perso il proprio Knowledge Panel Google per dieci giorni a causa di una virgola mancante nel markup schema. La correzione ha richiesto cinque minuti — le prenotazioni perse non sono mai tornate. I validatori schema esistono proprio per questo scenario.
Tre validatori essenziali
La SEO per ristoranti si basa su tre strumenti: Google Rich Results Test, Schema.org Validator e Yandex Webmaster Structured Data. Il primo mostra solo i tipi supportati da Google, il secondo valida l'intero vocabolario schema.org, il terzo copre il mercato russo.
Ordine consigliato: prima Schema.org Validator per la sintassi, poi Rich Results Test per confermare il parsing di Google, infine Yandex. Tutti gratuiti, senza login.
Errori comuni
I problemi più frequenti riguardano formato priceRange ("20-50 EUR" invece di "$$"), openingHoursSpecification non in ISO 8601 e coordinate geo come stringa anziché numero.
- priceRange: "$", "$$", "$$$" o "$$$$"
- opens/closes: formato "HH:MM"
- menu: URL completo richiesto
thMenu auto-markup
thMenu genera automaticamente Restaurant + MenuSection + MenuItem per ogni menu. Zero JSON-LD scritto a mano, zero errori. Le personalizzazioni vanno comunque testate con Rich Results Test.
Iniettando HTML custom il markup predefinito viene sovrascritto. Flusso: modifica, incolla in Rich Results Test, verifica dal vivo con "URL Inspection" in Search Console.
FAQ
Quanto tempo per recuperare il Knowledge Panel? 3-14 giorni dopo il fix. "Request Indexing" in Search Console accelera.
Quale tipo di schema usare? Tre livelli: Restaurant, Menu/MenuSection, MenuItem. thMenu li produce tutti.
Yandex Webmaster è necessario? Sì se servi clientela russofona — il suo parser differisce da Google.
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