Trasparenza sull'accumulo delle commissioni negli ordini online

Stesso piatto, due carrelli: 165 TL sulla piattaforma, 145 TL ordinando dal QR del ristorante. I 20 TL di differenza nascono dall'accumulo di commissioni, oneri di packaging e service fee. Le sentenze turche del 2025 impongono trasparenza.

Anatomia del fee stacking

Tre strati: commissione 25-35%, packaging 12-25 TL, consegna dinamica. Per mantenere margine il ristoratore alza il prezzo sulla piattaforma; il totale gonfia del 25-30% senza picchi visibili.

Canale diretto: cliente paga 12-15 TL in meno, ristorante incassa quanto o più.

Quadro normativo

Nel 2025 la Camera Arbitrale Consumatori di Ankara ha qualificato come pratica scorretta la mancata indicazione del differenziale; un tribunale ha riconosciuto 47.000 TL di danni. Comparazioni numeriche puntuali sul proprio canale sono ammesse.

Tattiche di canale diretto

Nota sotto ogni prodotto: "Senza commissione piattaforma — 12% di risparmio." Checkout con righe trasparenti: prodotto, IVA, packaging.

• Confronto in carrello: "Prezzo piattaforma 165 TL — paghi 145 TL."
• 5% credito fedeltà sul primo ordine diretto.
• SMS conferma: "Ordinare diretto = più al ristorante."

FAQ

Lasciare la piattaforma? No, visibilità utile. Ibrido consigliato.

Posso dire "meno caro"? Sì con dati verificabili.

Quando rientro? Sei mesi con metà del risparmio.

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