A forma mais rápida de transferir o seu menu de papel para digital

Tens um menu em papel com 30-100+ artigos e queres passar para digital — mas digitar cada produto soa a um dia inteiro. Boa notícia: em 2026 podes converter um menu em papel em 30-60 minutos com OCR, limpeza por IA e importação em massa.

Passo 1: digitalizar o menu (5 min)

Basta o telemóvel. Menu plano, luz natural, foto por página — A4: 1, A3: 2-4. Foto simples, não modo OCR do telemóvel.

Passo 2: OCR para texto (5 min)

• Google Lens: câmara, "Texto", copiar.
• Adobe Scan: PDF com OCR, exportar texto.
• ChatGPT/Claude visão: enviar foto, dizer "converter em texto".

A opção 3 faz OCR + limpeza num único passo.

Passo 3: limpar estrutura com IA (10 min)

O OCR é desordenado. Pede ao ChatGPT/Claude: "Converte em CSV: categoria,produto,preço,descrição. Uma linha por produto." Cola o texto OCR.

Recebes CSV limpo. Verificar manualmente.

Passo 4: formatar preços (3-5 min)

Excel/Sheets, retirar "€", "," → ".", retirar espaços. Uma coluna numérica.

Passo 5: importação em massa (10 min)

thMenu (Pro+) e a maioria das plataformas modernas oferece importação CSV. Painel admin → Gestão do menu → Importar em massa → carregar CSV.

• Lê as categorias, cria auto
• Adiciona cada linha como produto
• Valida preços, sinaliza erros
• Relatório: "47 adicionados, 3 erros"

3 erros corrigidos manualmente — 10 min total.

Passo 6: fotos e descrições (próximos dias)

Primeira versão no ar. Na semana seguinte:

• 5-10 fotos por dia com telemóvel
• thMenu Pro+ "IA Auto-fill" sugere descrições e alergénios a partir do nome
• Fim de semana: revisão completa

Em vez do método 1995: OCR + IA + importação CSV → papel para digital em 60-90 min revisão incluída. Tempo real de teclado: 20-30 min.

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