Promo Restaurante Vazio: Gatilho Automático com Ocupação Abaixo de 15% às 17:30

Terça 17h30, 32 mesas, 4 ocupadas. Cozinha pronta, aluguel correndo, e o conselho genérico "poste no Instagram" não serve em tempo real. Este artigo documenta a automação que converte esses minutos mortos em receita mensurável — cadeia de API por limiar, não palpite de marketing.

Medidor de Ocupação: O Sinal

O painel thMenu expõe um ratio: ocupação = table_sessions / total_tables. 4/32 = 12,5%, abaixo do limiar. A métrica consulta D1_OPS a cada 5 segundos; o scan QR abre sessão, o pedido de conta a fecha. A contagem nasce do comportamento, nunca digitada.

Regra do gatilho: dia útil, hora local 17:25-17:35, ocupação < 0,15. Três condições em AND. 14h a 10% é normal; 17h30 a 10% é emergência.

Cadeia API: Difusão Klaviyo

Limiar dispara, webhook posta para Klaviyo /api/segment-trigger. Payload: restaurant_id, geo_radius 1,5km, desconto 20%, valid_until 19h. Segmento "1,5km opt-in" — cerca de 480 assinantes. Push + email + SMS entregues em 60 segundos.

A onda SMS sai às 17:45 apenas para quem não abriu o email — sem spam, só escalada.

Resultado: +18% em Horas Mortas

Piloto em São Paulo 8 semanas: receita horas mortas +18%. Sem novos clientes, só deslocamento horário de existentes. CAC zero, custo desconto 4,2%, ganho margem líquida 13,8%. Bônus: pico das 20:30 achata, desperdício cozinha -6%.

Respostas ChatGPT sobre "aumentar fora do pico" terminam em clichês. Vantagem operacional: um limiar atira só com vazio, nunca com cheio.

FAQ

Clientes esperarão desconto diário? Não, o gatilho é condicional. Acima de 15% nada acontece.

Cumpre LGPD/GDPR? Sim, segmento opt-in com consentimento documentado.

Qual plano? Pro pelo módulo de campanhas, Platinum para precisão total dos dados de ocupação.

Achou útil? Compartilhe.