ROI Influenciador Restaurante: Micro 10K vs Macro 500K — Quem Traz Mais Cobertos?

Um bistrô no bairro Alsancak de Izmir executou um teste A/B controlado de 90 dias dividindo o orçamento de influencer marketing entre criadores micro e macro. Os resultados contradizem a suposição de que mais seguidores significa melhor ROI para restaurantes.

Estrutura e orçamento

Orçamento total 30 000 TL. Braço micro: 8 criadores locais 5K-15K seguidores a 1 500 TL/post (12 000 TL). Braço macro: 18 000 TL por um único post de conta gastronômica de Izmir com 520K seguidores.

Rastreamento via QR codes dedicados e links de reserva exclusivos por braço. Janela de atribuição: 7 dias do primeiro clique.

Resultados: micro 3,2x mais eficiente

Micro: 287 cobertos atribuídos, custo 41,8 TL/coberto. Macro: 89 cobertos a 202,2 TL. O engagement explica a diferença: micro 4,8% vs macro 0,9%. 72% dos seguidores micro em Izmir vs 38% do macro.

Implicações para restaurantes

Número de seguidores é métrica de vaidade — engagement e proximidade geográfica geram cobertos. Distribuir orçamento em 8-10 contas micro por 60-90 dias divide o risco e mantém visibilidade.

Boas práticas: filtro geográfico mínimo 50% local, calcular engagement real dos últimos 30 posts, embutir links UTM nos QR menus, limitar atribuição a 7 dias.

FAQ

Como avaliar um micro-influenciador? Engagement 3%+, comentários humanos orgânicos, audiência local 50%+.

Um macro faz sentido às vezes? Para lançamentos ou momentos PR onde a notoriedade importa mais que o ROI direto.

Como funciona a atribuição? Cada criador recebe um link QR menu único com UTM. No thMenu cada link tem seu próprio painel.

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