Tamanho de Fonte Ideal para Menus de Clientes 65+ — 16pt Basta?

Um restaurante kebab de 20 mesas em Talas, Kayseri, notou que clientes idosos usavam a lanterna do telemóvel para ler o menu após o pôr-do-sol. Uma única alteração — corpo de texto de 14pt para 18pt — fez o ticket médio 65+ saltar de 180 para 225 TRY em um mês.

O que mostram os dados AARP

O relatório AARP 2023 indica que 71% dos adultos com 65 anos ou mais têm dificuldade para ler menus. A presbiopia começa por volta dos 45 anos; aos 60 a visão de perto cai cerca de 40%. Mesmo assim a maioria dos menus é impressa em 11–14pt. A AOA recomenda 16pt mínimo, 18pt ideal.

Em Portugal o INE regista 2,4 milhões de pessoas com mais de 65, cerca de 22% do gasto em restauração. Um menu ilegível equivale a entradas e sobremesas não pedidas.

16pt ou 18pt? Matriz prática

16pt é o piso, 18pt o conforto. Em menu QR a combinação 18pt body, 22pt títulos, 14pt preço dá o melhor equilíbrio. Entrelinha mínima 1,5.

• Corpo: 18pt, entrelinha 1,5, peso 400–500
• Título de produto: 22pt, peso 600, contraste ≥7:1
• Preço: 16pt mínimo, alinhado à direita, negrito

Modo Sénior no thMenu

No painel thMenu: Tema → Tipografia → "Modo Acessível" define body 18pt, títulos 22pt e contraste WCAG AAA. O menu do cliente mostra um botão "A+" no canto superior direito; a preferência fica guardada em cookie.

O operador de Talas adicionou um menu A4 plastificado em letras grandes para mesas de dois. Custo mensal 320 TRY, retorno em menos de três dias.

FAQ

16pt chega? Mínimo aceitável; 23% dos idosos ainda têm dificuldade. 18pt é seguro.

Não aumenta demais o menu? Com categorias em acordeão o comprimento varia pouco.

Que tipografia? Atkinson Hyperlegible, Inter e Source Sans Pro lideram os estudos de legibilidade sénior.

Achou útil? Compartilhe.