Vender o filtro de alergenos a cafes veganos e sem gluten

Burcu gere um cafe vegano em Cihangir. No brunch de domingo uma cliente com intolerancia ao gluten perguntou sobre tracos e Burcu teve de telefonar a cozinha em pleno servico. A afiliada Ezgi entrou nesse exato momento com a demo do filtro EU-14 carregada.

A dor especifica do segmento vegano

Os geradores genericos de menu QR cobrem menos de metade dos 14 alergenos UE. O menu antigo de Burcu trazia apenas "pode conter gluten" — arriscado em inspecoes e destrutivo para a confianca.

Ezgi dedicou o primeiro minuto a uma demo visual: um toque no chip do gluten e os pratos com trigo desapareciam. Demos visuais convencem 12 vezes mais rapido que listas verbais.

Script allergen-first

Tres passos repetiveis: 1) Abrir com a pergunta sobre a ultima consulta de gluten. 2) Pousar o telefone com o filtro vegano ativo. 3) Mostrar o auto-fill IA Pro restrito a whitelist EU-14.

Conversao em dois meses

Ezgi visitou 11 cafes veganos e fechou 5 — uma taxa de 45%, mais do dobro da media de Istambul. O segmento vegano avalia seguranca alimentar antes do preco.

Cada Pro anual rende 58 dolares de comissao lifetime, distribuidos em doze meses.

FAQ

O filtro esta em Starter? Tagging e UI cliente sim; auto-fill IA a partir de Pro.

Quem responde por erros? O restaurante; thMenu guarda audit log.

Vegano faz parte de EU-14? Nao, e um tag dietetico separado.

Achou útil? Compartilhe.