В январе 2024 года инженер-электрик Гёркем (32) и инженер-механик Сельма (30), супружеская пара из района Коджасинан в Кайсери, решили вместе войти в партнёрскую программу thMenu. Сохранив полную занятость на инженерных должностях, они отдавали вечера и выходные встречам один-на-один с владельцами ресторанов. За 22 месяца: 132 подписания и 28 400 TL ежемесячной регулярной комиссии.
Разделение ролей
Гёркем отвечал за первый контакт и демо: 20-30 коротких видео в WhatsApp ежедневно плюс предзвонки по 8-12 минут. Сельма занималась закрытием и постпродажным сопровождением — отправка договора, первая загрузка меню, поддержка первой недели.
Это разделение предотвратило выгорание "я делаю всё сам" и создало впечатление небольшой команды для ресторатора.
Преимущество пары
Когда один был деморализован, другой держал темп. 41 из 132 подписаний пришло от ресторанов, изначально отказавших. Каждый понедельник вечером 90-минутная операционная встреча.
Тренировались на питчах, играя роль потенциального клиента друг для друга.
Инженерная дисциплина
Когортный анализ в Excel в конце каждого месяца и A/B тесты четырёх версий демо-видео. Победитель: 8 секунд интро и 47 секунд фичи — на 23% выше отклик.
Эти накопительные оптимизации сделали реалистичным достижение 132 подписаний за 22 месяца.
Часто задаваемые вопросы
Налоги в паре? В Турции каждый декларирует свою долю отдельно, даже при общем счёте.
Сколько часов в неделю? 14-18 часов, помимо основной работы.
Где 132 ресторана? 94 в Кайсери, 38 в Невшехире, Нигде и Сивасе.
Было полезно? Поделитесь.
Похожие статьи
Статический QR vs динамический QR: сравнение TCO за 3 года
Бистро на 24 столика: 21 000 TRY на перепечатки против 11 640 TRY за динамическу…
Омотэнаси и QR: японское гостеприимство без потери человечности
Почему Sukiyabashi Jiro в Токио отказывается от QR-меню, а 68% средних идзакай п…
AR-предпросмотр блюд через WebXR: 3D в браузере без приложения
Как Dishoom Soho достиг +22% к среднему чеку благодаря model-viewer. Оптимизация…