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guides2027-09-156 min di lettura

Contratti con Influencer: Clausole di Protezione Legale per Ristoranti

Diritti d'uso, esclusiva e bonus performance: le tre clausole che proteggono i ristoratori da contenziosi con i creatori di contenuti.

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thMenu Team

thmenu.com

Un ristoratore milanese ha vinto quattro contenziosi con influencer in un solo anno, grazie a tre clausole contrattuali ben scritte. Da quando IAP e AGCOM impongono il tag "#adv", gli accordi verbali non offrono più alcuna tutela.

Diritti d'uso del contenuto

La clausola sui diritti d'uso definisce per quanto tempo e su quali canali puoi riutilizzare il contenuto. Fissa minimo 6 mesi su sito, Google Business, Instagram e menù stampato. Se il creator cancella il post originale, la licenza vale sulle copie di backup.

Elenca ogni canale esplicitamente. Sponsorizzazioni a pagamento (boost) e usi chiusi (pitch B2B) richiedono licenza separata — meglio chiarirlo prima che durante un contenzioso.

Esclusiva di settore

L'esclusiva impedisce al creator di promuovere concorrenti in una finestra temporale. 90 giorni è lo standard. Definisci "concorrente" in modo stretto: "alta cucina entro 5 km" supera il test di proporzionalità; "tutti i ristoranti italiani" no.

Il ristoratore ha incassato 3.000 EUR di penale quando una creator ha postato per un competitor a 60 giorni. Accordo bonario, senza causa.

Bonus performance e KPI

Il bonus performance premia i risultati reali. Lega un 20% aggiuntivo a 50.000+ visualizzazioni in 30 giorni. Il creator si attiva, il tuo rischio finanziario resta limitato.

  • Misurazione: screenshot di Instagram Insights entro 7 giorni
  • Sotto soglia: solo compenso fisso e diritti d'uso
  • Senza tag "#adv": risoluzione e rimborso integrale

Trasferisci la responsabilità regolatoria: "Le sanzioni AGCOM per mancato disclosure sono a carico dell'Influencer." Scritto, firmato, datato.

FAQ

Mi serve un avvocato? Sotto 5.000 EUR un template validato è sufficiente. Oltre, un'ora di legale specializzato si ripaga rapidamente.

Come pagare? 50/50: metà alla firma, metà dopo consegna approvata. Bonifico con fattura obbligatoria.

Approvare prima della pubblicazione? Sì — finestra di 48 ore e un giro di revisione. La sicurezza del brand migliora subito.

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