Bursa Yıldırım’da bir kebapçının arka masasında, Burak telefonunu çıkardı ve sahibe sadece 15 dakika istediğini söyledi. Dokuz ay sonra aynı script ile 31 demo yapmış, 17’sini Pro+ müşteriye dönüştürmüştü. Bu yazıda o demo akışının dakika dakika dökümünü paylaşıyoruz — kendi sahanızda birebir kullanabilirsiniz.
Dakika 0-5: Problem ve Canlı QR
İlk 2 dakika probleme ayrılır: laminasyonlu menünün yıllık baskı maliyeti, fiyat değişikliğinde yenileme zorluğu, çok dilli misafire menü çevirme zahmeti. Burak burada anekdot tercih ediyor — “Geçen hafta Almanya’dan gelen müşteri menüyü çeviremedi, garson 10 dakika başında bekledi” gibi somut bir hikâye.
Sonraki 3 dakika en kritik moment: kendi telefonunuzdan canlı bir QR kodu okutup demo restoranın menüsünü açın. Tablette önceden hazırlanmış statik ekran göstermek değil — gerçek bir QR taraması yapmak gerekiyor. Sahip bu anda “Aaa bu kadar hızlı mı açılıyor?” diyorsa, satışın %60’ını kazandınız demektir.
Dakika 5-10: Editör ve Tier Demosu
Sonraki 5 dakika menü editörüne ayrılır. Burak admin paneline girerken sahibe kendi en çok satan ürününü sordu — “Adana kebabı mı, İskender mi?”. Sonra o ürünün fiyatını canlı değiştirip QR’ı yeniden taradığında değişikliğin 2 saniyede menüye yansımasını gösterdi. Bu “anında güncelleme” momenti çoğu sahibin gözünü parlatır.
Üç tier’ı kısaca anlatın: Starter ($0) QR ve özel domain için, Pro ($29) garson çağırma + adisyon + AI doldurma için, Platinum ($59) masadan sipariş + masa seansları için. Sahibe doğrudan sorun: “Sizde garson çağırma sorunu var mı? Misafir el kaldırıyor mu?” — cevap %80 evet olur, bu da sizi Pro’ya yönlendirir.
Dakika 10-15: Fiyat ve Kupon
Son 3 dakika fiyat itirazına ayrılır. Aylık $29 yerine yıllık $290 ($24/ay) önermek, bir baskı menünün (ortalama $180) yıllık maliyetiyle karşılaştırmak işe yarar. Burak ayrıca şunu söylüyor: “Bir tane Adana satarsanız bu ayki ücreti çıkarmış olursunuz.”
Kalan 2 dakika kupon kodunu sunmak için: affiliate olarak verdiğiniz kod restorana %5 indirim sağlar, size 20% lifetime komisyon kazandırır. Telefonu uzatın, signup ekranını açın, kodu girip kart bilgisini sahibin kendisinin doldurmasını isteyin. Sıcak demonun ardından soğutmayın — masadan kalkmadan kapatmaya çalışın.
SSS
Demo için randevu almalı mıyım? Hayır — Burak randevulu demo dönüşümünün %20, soğuk masa demosunun %55 olduğunu raporluyor. En sıcak saat lunch sonrası 14:00-16:00.
15 dakika gerçekten yetiyor mu? Evet. Daha uzun demolar sahibin “düşüneyim” demesini tetikliyor. Kısa, net ve canlı her zaman kazanır.
Hangi cihazı kullanmalıyım? Tablet > telefon. Ekran büyük olduğunda sahip de aktif olarak izliyor; küçük ekranda dikkat dağılıyor. iPad mini ideal.
Faydalı buldunuz mu? Paylaşın.
İlgili makaleler
QR Menü Nedir? Restoranlar İçin Eksiksiz Rehber
QR kod menü, müşterilerin telefonlarıyla tarayarak dijital menünüze anında erişm…
Kağıt Menüden QR Menüye Geçiş: Adım Adım Pratik Kılavuz
Restoranınızda kağıt menüyü bırakıp dijital QR menüye geçmek istiyorsunuz ama ne…
Yemek %10, alkol %20 — restoran POS'unuz multi-rate KDV'yi nasıl yönetiyor?
Türkiye'de gıda KDV'si %10, alkollü içecekler için %20. Bir adisyonda ikisi de v…