İlk Ziyaretçi İndirimi: %20 İndirim 3x Lifetime Value Üretiyor

İzmir Karşıyaka'da Şubat 2027'de açılan bir bistro, açılış kampanyasında ilk QR scan'de otomatik %20 indirim uyguladı. Altı ay sonra veri net: indirim alan müşteri ortalama 4.2 kez geri döndü, almayan 1.6 kez. Lifetime value 3 katına çıktı.

Veri: 380 müşteri üzerinden 6 aylık takip

QR menüden gelen 380 ilk ziyaretçi tablo bazında izlendi. 191 müşteriye kasada ilk hesabında otomatik %20 indirim uygulandı (kontrol grubu 189). Sonuç: indirim grubu 6 ayda toplam 802 ziyaret yaptı, kontrol grubu 302. Frekans farkı sayısal olarak çok belirgin.

İlk hesap ortalaması indirim grubunda 340 TL (480 TL listeden %20 düşüş), kontrol grubunda 475 TL. Ama 6 ay toplamında indirim grubu kişi başı 1.428 TL, kontrol grubu 760 TL gelir bıraktı. Net fark restoran lehine 668 TL/müşteri.

CLV hesabı: kayıp 28 TL, kazanç 668 TL

İlk ziyarette kaybedilen marjin: 480 TL × %20 = 96 TL. Restoranın gıda maliyeti %35 olduğundan net kayıp aslında 28 TL/müşteri. Bu sayı, geri dönen müşterinin getirdiği 668 TL ek ciro karşısında çok küçük.

Daha kritik: indirim alan müşterilerin %68'i ikinci ziyarette tam fiyat ödedi. Yani indirim "alışkanlık" yaratmadı, sadece "deneme bariyeri"ni indirdi. Davranış ekonomisi literatüründeki "foot in the door" etkisi restoran datasında doğrulandı.

QR menü ile uygulama: 3 adım

thMenu'de bu kampanyayı kurmak için üç adım:

• Kampanya panelinden "İlk Ziyaret %20" tanımla, telefon numarası veya cihaz ID ile unique tracking aç.
• QR scan ekranında otomatik banner: "İlk ziyaretiniz mi? Kasada %20 indirim için bu kodu gösterin."
• Garson POS'tan kodu okuturken sistem ilk ziyaret olup olmadığını kontrol edip indirimi uygular.

FAQ

İndirim oranını %15 veya %25 yapsam fark eder mi? Karşıyaka denemesinde %15 grupta dönüş 2.9'a düştü, %25'te 4.4 ile %20'ye çok yakın kaldı. %20 sweet spot — marjin koruma ile dönüş oranı dengesi optimal.

İndirim hile/kötüye kullanım riski var mı? Cihaz ID + telefon numarası ikili eşleştirme ile aynı müşteri tekrar indirim alamıyor. 6 ay boyunca 380 müşteride sadece 4 tekrar deneme tespit edildi (%1).

Hangi restoran tipinde işe yarar? Casual dining, bistro, cafe gibi tekrar ziyaret beklenen segmentlerde net kazanç var. Fine dining veya turistik tek-seferlik konumlar için CLV hesabı çalışmaz, indirim direkt kayıp olur.

Faydalı buldunuz mu? Paylaşın.