Mahalle Kafe-Restoran Haritası: Hedef Pazarınızı Çıkarın (Excel + Maps)

Bakırköy'de yaşayan 23 yaşındaki Selen, thMenu affiliate programına yeni katılmıştı. Soğuk arama yerine yürüme mesafesindeki kafelere odaklanmak istedi ve 2 saatte 47 satırlık potansiyel müşteri tablosu çıkardı. İşte kullandığı yöntem.

1. Google Maps ile 2 km Yarıçap Taraması

Google Maps'i açıp ev adresinize odaklanın, ardından arama çubuğuna "kafe" veya "restoran" yazın. Sağ alttaki "Bu alanda ara" butonuyla ekran yarıçapını ayarlayın. Yaklaşık 2 km için harita zoom seviyesini 15-16 arasında tutun.

Selen'in trick'i: aynı yarıçapta üç ayrı arama yaptı — "kafe", "restoran", "kahvaltı". Her sorgudan 20-25 yer çıktı, çakışmaları temizleyince 47 unique mekan kaldı. Google sonuçları yorum sayısına göre sıralar, popüler olanlar üstte. Bu sıralama "aktif işletme" filtresi gibi çalışır.

2. Foursquare ile Eksikleri Tamamlama

Google Maps her küçük işletmeyi listelemez — özellikle yeni açılanlar veya GMB profili olmayanlar. Foursquare (artık Swarm) bu boşluğu doldurur. foursquare.com'da konum + kategori filtresi ile arama yaparsanız, Maps'te görünmeyen 8-12 mekan daha bulursunuz.

Selen, Foursquare'den 11 ek mekan ekledi. Bunların 4'ü son 6 ayda açılmıştı — yeni işletmeler genelde QR menü çözümüne en açık segment, çünkü hâlâ menü tasarımı kararı vermemiş oluyorlar. Pitch açısından altın liste.

3. Excel Tablosu Şablonu

Her satır bir prospect, sütunlar şunlar olmalı:

• İşletme adı + adres + telefon — Maps'ten copy/paste, 30 sn/satır
• Yorum sayısı + ortalama puan — sosyal kanıt yoğunluğu
• Instagram handle — DM kanalı, %60 oranında bio'da
• Tahmini masa sayısı — Maps fotoğraflarından göz kararı (küçük: 5-10, orta: 10-25, büyük: 25+)
• Mevcut menü tipi — fotoğraflarda görünüyorsa: laminated, kağıt, dijital, yok
• Açılış yılı — Foursquare/yorum tarihinden tahmin
• Pitch durumu — boş başlar, "DM atıldı / aranacak / toplantı / kazandı / kayıp" olarak güncellenir

Selen tabloyu Google Sheets'te tuttu, çünkü mobilden güncellemek istiyordu. Bir mekana DM atınca anında "atıldı" yazıp tarih ekledi. Üç hafta sonra 47 satırın 12'sinden cevap, 4'ünden toplantı, 2 imzalı sözleşme çıktı. CAC sıfır — sadece zaman.

SSS

2 km neden ideal yarıçap? Yürüme mesafesi. İlk görüşme yüz yüze olursa kapanış oranı 3-4x artar. Daha geniş yarıçapta zaman maliyeti artar, scale kaybedersin.

Mekan başına ortalama görüşme süresi? Soğuk DM yazımı 3-5 dk, ön telefon 8-10 dk, yüz yüze demo 30-45 dk. 47 mekanlık liste 2-3 haftalık iş yükü.

Hangi mekanlar en hızlı kapanır? Yorum sayısı 50-200 arası, açılış son 18 ayda olmuş, Instagram aktif olanlar. "Henüz sistemleşmemiş ama büyüyor" sweet spot.

Faydalı buldunuz mu? Paylaşın.